전기압력밥솥 vs 인덕션 밥솥, 뭐가 다를까?

밥솥을 구매할 때 가장 많이 고민하는 것이 전기압력밥솥과 인덕션 밥솥의 차이입니다.

전기압력밥솥

작동 원리

압력을 이용해 고온에서 빠르게 밥을 짓습니다.

장점

• 밥이 빨리 지어집니다 (20~30분)
• 잡곡밥이 부드럽게 지어집니다
• 다양한 요리 기능 (찜, 탕 등)

단점

• 밥맛이 상대적으로 떨어질 수 있음
• 압력솥이라 안전 관리 필요
• 무게가 무겁고 크기가 큼

인덕션 밥솥

작동 원리

전자기 유도 가열 방식으로 내솥을 직접 가열합니다.

장점

• 밥맛이 좋습니다 (가마솥에 가까움)
• 온도 조절이 정밀합니다
• 안전합니다

단점

• 취사 시간이 깁니다 (40~50분)
• 가격이 비쌉니다
• 전력 소모가 큽니다

어떤 것을 선택해야 할까?

전기압력밥솥 추천

• 빠른 조리가 필요한 맞벌이 가정
• 잡곡밥을 자주 하는 경우
• 다양한 요리를 하고 싶은 경우

인덕션 밥솥 추천

• 밥맛을 최우선으로 하는 경우
• 백미를 주로 먹는 경우
• 예산이 충분한 경우

자신의 생활 패턴과 우선순위에 맞게 선택하시면 됩니다.